둥잉(東營)의 다채로운 무형문화재 | 스커우사오지(史口燒雞)의 요리법

​스커우사오지(史口燒雞)의 요리법은 명·청나라 때부터 시작되어 민국시대에 번성했으며, 현재까지 300년 이상의 역사를 가지고 있다.